クレマン・ド・ブルゴーニュ エクストラ・ブリュット ドメーヌ グリュイエ

いや～今週も忙しかったな・・・って、ホッと一息の金曜日夜になると手が伸びるな。

我が家では自分しか嗜まないので、飲みきるのは翌日までかかるので、金曜日、土曜日と、最高の週末を過ごすことになる。

土曜日は、サッカー観戦しながらなので、結果によっては途中から「虚無、いや、味が分からなくなる」こともあるけど、ご愛敬。

ポンって栓を開けた瞬間からブドウのよい香りが漂って、家人にも届いたようです。　シャンパングラスに注ぐと、勢いよく泡立って、泡が収まってきたのでグラスをライトに透かして見るとかなりクリアな黄金色。口に含んでみると、とてもドライな印象で、とても美味。

サッカー勝てないな～　

---　以下、お店の宣伝　---

北部ブルゴーニュの優れたピノ・ノワールとシャルドネから造られる極辛口の美しい有機栽培クレマン。
手摘み全房プレスで丁寧に造られて、瓶内二次発酵熟成は24カ月と長期にわたります。
輝きのある黄金色。泡立ちよく、気泡のキメは細かく、持続性もある。白い果肉の果物、柑橘類、菩提樹の香り。時間とともにブリオッシュのような香ばしいニュアンスも。
このドメーヌの起源はシトー派修道院、1212年までその歴史を遡る、「ドメーヌ・ド・ラベイ・デュ・プティ・カンシー」です。　ピノ・ノワール60%　シャルドネ40%

チャーギョー 2023年8月

このお店で炒飯喰うのは久しぶり。

メニュー表で「炒飯」「炒飯(大)」とあって、100円しか分からなったので、チョビッと悩んだんだものの、餃子も食べたかったので、普通盛りにしてみました。運ばれてきた炒飯はちょっとと小ぶりで、食べてみると少しだけオイリーだったけど、お味は流石に美味しいかった。

しかし、運ばれてから5分間くらいで食べ終わってしまい、気まずいんだよ。

20時閉店なので、かなり難易度が高いんだけど、特にスーラータンメンなんて本当に美味しいので、また来よう。

石焼きうなぎご飯定食 2023年8月

ちょいと前から来たかったのです。開店直後の11月には鴨南蛮うどんをいただきました。

本来は「うなぎ」のお店なんでね、ランチではあるものの、「うなぎ」と冠がつくメニューをチョイスしてみた。うどんが付いてるのも嬉しい。 

石焼きということで、タレを全体に廻しかけた後で、熱々の石焼きのどんぶりでご飯を焼きまして、少しおこげが出来たくらいで食べ始めてみると、あら美味しい。

ご飯も美味しいけど、前から思っていたけど、うどんの方がいいかも。　ということで、次回は、カレーうどんを食べてみることに決めてます。よろしく。

 

第103回天皇杯 準々決勝 アビスパ福岡戦（アウェイ）

第103回天皇杯 準々決勝　アビスパ福岡 3-1 湘南ベルマーレ

　  4分　0-1　湘南　鈴木 章斗
　44分　1-1　福岡　山岸 祐也
　67分　2-1　福岡　山岸 祐也　
　73分　3-1　福岡　佐藤 凌我

こちらも平日水曜日開催ということで、しかも、天皇杯はDAZNでの観戦も出来ないということで、結果しかわからなかったけど、ま、負けましたな。

章斗が開始直後にゴールを決めてくれたようだけど、全く見てない、正真正銘、何にも情報なし。

山岸選手にはリーグ戦のアウェイ戦で2ゴール決められたし、天皇杯でも2ゴールだし、かなりやられちゃったな。来年は獲得に動いてみてはいかがでしょうか？

これでリーグ戦に集中できると、無理やり、自分に言い聞かせてます。

なお、残留を争っている柏レイソルは準決勝に進んだようです。これがどう影響するかな・・・楽しみです。

 

炒飯 2023年8月

夏休み中に世界で流行したあの病気にかかってしまい、完全にロストしていた味覚が少しだけ戻って来たような気がする。

それまでは外食したとしてもお金をドブに捨てるようなもんだから、自炊や最低限の食事しかしてなかった・・おかげで体重は4キロも減りましたが、けど、徐々にではあるけど本来の味覚が戻ってきた感じがして・・・で、久しぶりの外食に。

こんな状況で食べたいのは慣れ親しんだ「炒飯」ということで来てみた。

テーブル席は満席で、久しぶりにカウンターに通されて、結果的にはかなりの時間待ちましたが、問題なし。

食事の時間は最短で、しっかりと栄養を摂って、帰宅しました。　美味しかった。　フフフ。