冬の定番チキンスープカレーも始まったので悩んじゃったけど、こっちにした。
前にも食べたことある一品だけど、鮭に骨があるのが難点っちゃ難点なんですが、それを上回る美味しさで選んじゃいましたね。
パプリカの色が鮮やかで食欲をそそるね・・・細切りのショウガも香りがたってグッド。これに合わせるのは香りのあるクミンライスですな。
このお店ではドライタイプのカレーばっかり食べてますが、この一品もドライタイプです。素材とスパイスとを活かすのがドライタイプのカレーだからね、ココナツミルクとかバターとかに頼らない点が好き。 ちょっとオイリー。 きのこはしめじを中心に。 鮭もふんだんに使われている。
LINE登録したら、アイスチャイをいただいました。ご馳走様でした。
