念願の訪問
前回トライしたが、どうやら遅すぎた模様で、今回は万全を配して早めに始動しました。
イメージしていたよりもはるかに明るい店内で、壁際のカウンター席に着席して注文。
初志貫徹して「限定 担々麺」ね。・・・ですが、どうやら細麺が売り切れとのことで「仕方ないけど、太麺でいいよ」って感じで。
先日、厚木の「石庫門」で食べている「四川担々麺」とは全く異なる一品でした。
見た目からもわかるように、スープの「胡麻」割合がとんでもないことになっている。 ひとくち目から非常にクリーミー。 どこの担々麺よりもクリーミー。 最後の最後までクリーミー。 ただ、このスープには細麺のほうが合うと思われます。
限定メニューなので、次に来るときにもあるかどうかは不明ですが、また頼みたい一杯でした。
ご馳走様でした。
