「酸辣湯麺（スーラータンメン）」 940円
初訪問です。 甲府中心春日モールの2階にある中華レストラン。 会社の同僚から、つけめんと酸辣湯麺とがお勧めと聞いて、前からチャンスをうかがっていたのですが、や～っと実現しました。
入店は2時過ぎで他にお客さんはいませんでした。 独占ｗｗ
注文して超速攻で熱々の酸辣湯麺が運ばれてきました。 本当に速かったので、思わずお店の女性に「はやっ」って言ってしまいましたｗｗ
台湾への出張では「酸辣湯スープ」をよく注文しますが、まさしくそのお味。 酸っぱくてほどよく辛い。餡かけですので最後の最後まで熱々でいただけます。 具材はハム・タケノコ・椎茸の細切りや、インゲン・豚肉と溶き玉子ですね。
これはかなり中毒性のある味です。 この日はまだまだ暑く、大量の汗が噴き出してきておしぼりで何度も汗を拭いながらの完食でした。 お店のひとの接客も丁寧で、お冷も絶妙のタイミングで出てきましたね。 もう少し寒くなってきたらより美味しく感じることでしょう。
いや、美味しかった。 ご馳走様でした。
