久しぶりに甲府でラーメン食べた～
限定ラーメン「マー油とんこつ」 麺は「ばりかた」で
マー油ということで、「なんつッ亭」ばりの真っ黒スープを想像してしまったのですが、写真で分かるようにそこまでではなかった。 でも、しっかりと焦がしニンニクの風味が効いてました。 そして久しぶりに食べたので忘れていましたが、すっげー極細の麺。 美味しくて替え玉しましたが、「はりがね」くらいでちょうどいいみたい。 替え玉には紅しょうがと胡麻とタレを投入して、ザクザクと美味しくいただきました。
流石です「六角堂」
ご馳走様でした。
