塩そば

昨日5日、盛岡市中央公民館の中にある「極楽乃」に行って来ました。
話題になっているのは「比内地鶏の塩そば」です。

あっさりした中に地鶏の出汁が良く出ています、しかも蕎麦の香も邪魔していません。
今度は「もりそば」をゆっくり堪能してみたいと思います。

そうそう、2色の「板そば」1,000円も魅力的です、この手の施設の中にあるお店としては珍しく本格的なお店です。

ぜひ皆さんも足をお運び下さい。