ダニー食堂

右往左往の日々。

毎日帰宅できる幸せ

2010-02-10 | 本日のおススメ
ダニーが船勤務の頃、頻繁にしていた一人宴によく作っていた一品を久しぶりに作成してみたの。

今こそ、早いときは昼過ぎには帰ってきたりして一日の大半を一緒に過ごしてるけど、あの頃は殆んどダニーは家にいなくて5日ぶりに帰って来たかと思えば翌日から3泊4日とか、数ヶ月留守したりしてたのよ。

朝、再び出社する亭主に「寄ってくれてありがとう、また来てね」なんて言ってたっけ。

そんなことを思い出しながら作った今日の夕飯

・思い出のつくねアスパラガス
・野菜のナチョス
・ソムタム

ごっちー




←亭主と飲めば旨さも倍増






<おまけ>

ジョージアのジェニーさんに密かに対抗した先週の写真