ヴィーガン ガレットの会

月末の３０日に、摩耶山でヴィーガン・クッキングを開催しま～す！！

今話題のガレット（そば粉のお食事クレープ)をヴィーガン（動物性を使用しないベジタリアン)で作ります！

先日の摩耶山ブックカフェのヴィーガンカフェMの出店でも、大好評でしたよ。

よかったら、お席まだ少しありますので、ご参加くださいね。



★ヴィーガン・ガレットの会

・日時：　５月30日（土）１２時半～１５時
・集合時間&場所 : １２時１０分 摩耶山 星の駅２階 monte702
・定員 : ８名様
・参加費 2500円
・キャンセル料 : 準備の都合上、前日より50％いただきます。
・持ち物　エプロン、手拭きタオル、三角巾、筆記用具
・メニュー：そば粉のガレット（お食事クレープ）、レンズ豆とお野菜の煮込み、クスクスサラダ、豆腐チーズ、小麦粉のクレープ フルーツのコンフィチュール添え、ドリンク付き

☆フランスブルターニュ地方のそば粉のガレット（お食事クレープ）をヴィーガンで作ります。専用のガレットパンで、ガレット屋さん気分で作りましょう♪
（ノンエッグ、ノンミルク、ノンバターです）
☆ペリエ、オーガニックリンゴジュースからおひとつ、穀物珈琲、オーガニック紅茶、ハーブティーからおひとつ、計2ドリンクお選びください。
☆ご予約時にお飲み物をお選びください。

★案内人：　MOTOKOTO (ベジタブル＆フルーツマイスター。クシマクロビオティックアカデミー　アドバンスコース、桜井天然酵母パン教室上級修了、ル・コルドンブルー　菓子基礎コース・製パンコース　修了。大森一慧（穀物菜食）クッキング初級・手当て法講座、永井みなか　マクロビオティック料理教室　初級・上級・手当法受講)ほか、多数のシェフのクラスを受講。

★ご予約＆お問い合わせ：mtk.nature@gmail.com 、monte７０２　 078-882-3580
＊ご予約時、お名前、ご連絡先、ご希望ドリンク（ペリエかオーガニックリンゴジュースより1品、穀物珈琲か紅茶から1品)をお知らせください