imaのラーメンブログ

ラーメン食べある記

浜屋

2016-01-11 | 五反田
先週金曜日、五反田での打ち合わせを終えてちょうどランチ時、最寄りの浜屋へ2度目の訪問です。 濃厚エビ辛しみそ中華そば(800円)に味玉(100円)をトッピングしました。 中太ストレート麺は、麺からスープを巻き込むというより、スープが麺を巻き込んでいる感じ。 大きなチャーシューはホロホロ系。 途中からエビ辛しを投入します。結構ピリ辛です。 味玉は箸休め的な存在に。 . . . 本文を読む