思い出 この人のお陰で！

３８年前　高校を出てから
日産プリンスで車のセールスとして働き始め
一年後には挫折して　少し前の言葉で「プータロウ」状態のとき
「俺の所でアルバイトを」　と誘ってくださったのが通称山ちゃんで
糸貫町の三橋というところでカルダンという喫茶店のマスターでした。
山ちゃんは　喫茶店のマスターであると同時に　隣で根尾街道という焼き肉屋も経営し
そちらの大将でもありました。

当時１９歳　右も左もわからずセールスを辞めたため　
会社の寮からも追い出され　住むところもなく働くところもない
住所不定無職でありましたが　賄い付きで喫茶店のバーテンとして職を得て
マスターである山ちゃんの奥様　
ママの指導で見よう見まねで軽食の料理、ドリンクを作る出したのです。
今でもフライパンが振れるのはこの時のお陰です。


そんな昔ばなしをするのは　昨日の岐阜新聞ＷＥＢに出たニュース↓


右が山ちゃんで　
今まで大将を務めた焼肉根尾街道を　
左の人に譲り引退されたと記事に出ていました。


時々　スゴウ店へ洗車やタイヤ交換に来ていただいていましたが
音信も遠くなっていたところでした。



およそ１年ほどでしたが　喫茶カルダンでお世話になり
時々賄いで根尾街道で焼肉をいただいて貪り食った記憶があります。
その店はＫＲＣ（カルダンレーシングクラブ）というチームがあり
走り屋が集まる店でもありながら　
マスターの人徳で幅広い客層を持っていました。


喫茶店カルダンはちょいちょいお邪魔していましたが
数年前先に廃業され　焼肉根尾街道のみで営業をされていたそうですが
遂に　行く機会がありませんでした。




山ちゃんで出会ったのが　
穂積にあったカーショップグランドパルというお店で
その後　拡張に伴ってカルダンでのアルバイトをやめ
パルの田口社長にお世話になり　
タイヤの道へ入っていくのですが
その時に出会った多くの方と長らく親交を保ち　
いろいろお世話になりながら　やがて自分の店を持つことになるのですが
最初の最初に山ちゃんの喫茶カルダンでのアルバイトが
大きな影響を与えてもらったと思う次第です。

お陰様です、ありがたいことでした。
積年のご恩に感謝します。


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