今年も美味しい桃が食べられる季節がやって来ました。
私が大好きな桃の種類のあかつきなんですが、固めのシャリシャリ感に桃独特の甘さが病み付きに。
ゴルフ仲間の農園にて毎年お世話になっており、あちこちに送って貰っているものです。
一般に出回り出してもまだだと言われ、だいたい7月最後から8月頭になるともう良いぞって連絡をもらうんです。
今年は日照が足りず、気温も低めで来ていたから例年より5日位遅れている感じなのかな。
収穫が始まると10日程で出荷迄の全てをやらなくてはならず、正に戦闘体制の様です。
今年の出来は確かに当たり外れは多少有りましたが、やっぱりとっても美味しくて、ついつい食べすぎてしまっています。
