忘れ物・・・・

朝食後に緑のカーテンを見て回っていた子供達が走って来て
『お父さん！変わったアサガオが咲いているから写真撮らんきゃあ』

早々に連れて行ってもらうと玄関脇の緑のカーテンのアサガオの中に
小さくても存在感をアピールしている5～6個のアサガオの花がありました。

花火の様に白い下地に紫のラインが入っていた奴の親戚なんだか
色を入れ忘れたんだかって感じでしょうか。

ただ真白いってだけなんですが、さすが純白の貫禄!!
綺麗と言う他例え様の無い美しさで、小ぶりなものでしたが充分な
存在感を解き放って貫禄充分で自己主張して居ました。

完熟ゴーヤの果肉はフルーティー

ちょっと黄色く熟れ掛かったゴーヤを収穫して、１日置いたら真黄色に!!
中から真赤な果肉に包まれた種が顔を見せました。

人に聞いた話では、この赤い果肉がとっても甘く美味しいとか。
食べて見る前に図鑑で調べて見ると確かにそう書いてあります。

おそるおそる１つを口に運び、味わって見ることにしたのですが…
なんと！ とっても甘くフルーティーな味わいにびっくり!!

自然な甘味としては強い位で、マンゴーとアケビの中間って感じかなぁ。

私にはちょうど合う味で、家族で味見を２～３個づつ出来ました。

ついでに実を生でかじってみたらそんなに苦くなく感じましたが、
後味はさすがにゴーヤ独特の苦味がしっかり残り、子供達はしかめっ面。

今年はこのゴーヤ君達にブログの題材に、食材に、毎朝の観察にと
大変お世話に成りました。まだまだ沢山の実が成って居るので
今後は全て来年向けの種取り様にして、希望者へのお裾分け様にしたいと思います。