そうだ、コンビニに買いに行こう！

「もうしばらくスーパーに行っちゃだめだよ」

野菜室に野菜がたんまりとあるのに、思う食材がないだけですぐ買い物に行ってしまうワタシにオットがあきれてる。
それを繰り返せばいつか野菜室のお野菜が腐るんだもんね。

「わかったよぅ」

あーぁ、冷蔵庫にある食材で何か作らなきゃ。




キャベツの唐辛子味噌炒め
ナスの揚げ浸し
カブの浅漬け
あっさりキムチ(市販品)
じゃがいもとキャベツのお味噌汁

ふん
作れるさ。
その気になればあり合わせで作れるさ。




近所の農家さんで買った唐辛子味噌が、カラくて減らないの
「ご飯にのせて食べたいなー」と買ってみたものの、辛くて減らないのね。


これどうやら、味噌に生の刻み唐辛子を混ぜてるだけ？
青臭い唐辛子の香りがそのままだし、傷むのも早そうだよね。



ってことで調理に使うことを考え、みりんと混ぜた味噌だれとして炒め物に使いました。

「うん。うまいじゃん」とオット。
火を加えてもまだまだ辛くて、明日のトイレが心配だけど、こうやって加熱して使った方が唐辛子の角が取れるかな。



作ったものをテーブルに並べ、２口３口食べたところでワタシ、急にコロッケが食べたくなっちゃった。
「これにコロッケがあれば今夜のご飯完璧なんだけどなぁ」

コロッケ食べたい！コロッケ食べたい！
そんな急激にコロッケを欲したことなど今まで一度もなかったけれど、今夜の献立には絶対コロッケが足りないわ！
コロッケ食べたいよぉ




「コンビニに買いに行かない？」
急に思い立ち、そう提案したのはワタシ。

いつもなら「いいよぉ」と言うであろうオットだけど、明日は定休日だし、その解放感も手伝って２人で近所のコンビニまで。



スウェットをジーパンにはきかえて、信号ひとつ向こうの／までお買い物に行きました。
食べかけの食卓も、注いだビールもそのままで。

信号ひとつといえども、田舎の国道ですからね。
ちょっとしたお散歩よ

コンビニ自体めったに行かなければ、それがこんな夜だなんてさらに経験がないことで、なんだか地元ヤンキーな感じが新鮮で楽しい




セブンプレミアムだっけ？
TVで観たことのある人気ハンバーグを食べたことがないオットはそっちのコーナーに吸い寄せられていたわ。
そのオットの腕をつかんでレジ周りに引き戻し、買ったのはきっちりコロッケ２個

お味噌汁はすっかり冷めたけど、ホカホカのコロッケが手に入って大満足～
そんな晩もたまにはいいね