羽鳥湖高原徒然記

福島県羽鳥湖高原 ルークのお父さんのなんでも雑記帖

豚カルビ丼

2008年04月15日 | 美味しいもの
羽鳥湖高原ペンションオーナー徒然記より引越しました。

お隣、泉崎村のNovelのオリジナルブランド「夢味ポーク」。

黒豚の飼育から精肉、ハムやソーセージまで一貫して自家製にこだわりっています。

国道4号線沿いのNovelCafeでは生肉から手作りのハム。ソーセージまで販売、美味しいランチもいただけます。

前から気になっていたのですが、初めてランチを食してきました。
こじんまりとした明るい店内、期待がもてます。
豚塩カルビ丼とトッピングにフランクフルトを注文。


旨い!!柔らかくてジューシー、美味す~い、レベル高いです。
これで味噌汁と飲み物付680円、フランクフルト100円はお値打ちです。
お薦め、また行きたくなるお店です。

【自家精肉・手づくりハム ノーベル】
〒969-0101福島県西白河郡泉崎村大字泉崎字夏針63-1 TEL(0248)53-4129 FAX(0248)53-4147
【生産農場 有限会社中野目畜産】
〒969-0101福島県西白河郡泉崎村大字泉崎字休場山8-2
TEL/FAX(0248)53-2598