24日夕食のさつま芋サラダ、そのまま野菜サラダ、ニンジンの葉のきんぴら?
ニンジンの葉はとっても良い味付けなのですが、少し繊維が残ってしまいますね。
もう少し細かく切れば良いのかな?
双葉が揃ったあやめ雪、不織布をかける準備はしていますが
まだそのままになっています。
16日に定植したのらぼう菜。
これは強い野菜だから、これから大きくなる事でしょう。
沢山苗があるので、畝があけば植えていきたいと思います。
23日定植のキャベツ金系201号ですが、植え付けしたその晩
まあまあの雨が降ったので、その後の水やりはしていません。
キャベツ富士早生はネキリムシと青虫?にやられていますが、
それなりに育っています。
そろそろポットに移植しておこうかな?
上から下仁田ネギ、九条ネギ、赤ネギの3種類。
ニンジンの葉が何者かに食べられています。
犯人はニンジン大好きなキアゲハの幼虫でした。
キャベツもう収穫サイズなのですが、まだキッチンには頂き物のキャベツが
転がっています(笑)
この日の収穫です。
間引きニンジンはこれで最後です。
平莢いんげんのマンズナル2本でこれだけ採れました。
あと4本あるのですが(笑)
27日はたぶん霜が降るでしょうが、霜に当たればさすがにダメになるのでしょうね。
まだまだ、いろいろと種蒔き・定植が続きますね♪
冬でもいろいろ栽培出来るところが、中間地より南のいいところ?
でも~ キアゲハの幼虫は流石にこちらには居ないよ(^^;)
さつま芋のサラダって聞いた事も有りませんでした
じゃが芋と同じ感覚で作ればよいのでしょうか?
人参葉を食べている虫、マイ菜園にもよく見かけますが
今の所まだ居ませんね
このまえ、これが噂のネキリムシか!ってかんじで スナップエンドウがやられてました。(~_~;)
そうだ、よね、もうそろそろ霜が来そうだね。(´Д`;)
此方は虫穴だらけで植える意欲が湧きません
その次もあるのでどうするか思案中です。
オーナーの苗の方が綺麗だし...
でも、この辺りの寒さはそちらより厳しいと思いますよ。
シーチキンと玉ネギ、ニンジン、マヨネーズが入っていました。
そろそろ害虫も減るでしょうね。
えっ!今まで見た事がなかったのですか!?
それともようやく気付きましたか?(笑)
今晩、ファンヒーターの用意をしようと思います。
そろそろ収穫できそうなキャベツと同じ日に播いたポット苗が
まだポットの中で本葉が4枚で生き残っています(笑)