あやめ雪とミズナ紅法師の間引き菜でしゃぶしゃぶ １３日

近所の方が大阪に里帰り。

お土産に立派な柿を頂きました。

毎回和歌山の同じ生産者の店に行くそうです。

美味しそうですね～。

この日は豚のしゃぶしゃぶでした。

あやめ雪とミズナ紅法師を間引いて、赤ネギと九条ネギも入れ食べたのですが、

熱を通してもミズナの紫色が抜けません。

この紅法師は毎シーズン植えたいと思います。

今年のカボチャは冬至を前に全て腐れてしまいました。

ところが沢山の蔓首カボチャを頂き、カボチャプリンにしました。

めっちゃ美味しいかったです。