台風１８号が近づいているのでレタス苗を避難

台風１８号は無事に通り過ぎましたが、韓国南部ではまるで映画の

TSUNAMI－ツナミの光景のような被害には驚かされました。

被害を受けた皆様にはお見舞い申し上げます。

またこれから台風が近づく地域の皆様にはどうか被害がありませんように。

なんだか昨晩はサラダに気合が入っていました。

これだ完成かと思っていたら…

先日のそうめんの素揚げではなく、これはサラダ用のサラダ麺と言う

市販品でした(笑)

今シーズン最後のゴーヤチャンプルです。

さて、今朝未明から台風１８号が近づいて時折強風が吹き荒れていました。

昨日夕方レタス類の苗を軒下に避難させたのですが、

どうやら大丈夫だったよう。

これはチマ・サンチュですね。

こちらは赤葉チマ・サンチュとコスレタスかな？

あと半結球レタス・リバーグリーンがあります。

まだ定植には早いと思っていたひ弱な苗がいつの間にか

定植適期を過ぎようとなっていました。

今度の休みは忙しくなりそうです。

大浦太牛蒡の収穫 ３日

２本目の大浦太ゴボウを収穫しました。

今回のはかなり太いようです。

下の方は３本の又根になっていました。

この切れた３本を先まで収穫しようと頑張ると、土の層が変わってきました。

この深さでようやく収穫です。

このくらい土が深いと何でもできますね。

ボロボロになってしまいました(笑)

せっかく深い穴を掘ったので、すぐ横にあった別の２本も収穫です。

里芋・石川早生も収穫しました。

太い大浦太牛蒡はお友達へ、里芋半分は家に持ち帰る前に

叔母さんにおすそ分けです。

帰ってから鶏の炭火焼きを食べたいと思い、炭に火を起こして

焼いてみましたが、やっぱり売り物のようにうまくはいきませんね。

火が丁度好い塩梅になった時には焼くものが無くなっていました(笑)