季節限定、1日30杯の限定味噌ラーメン。 【龍の家 光の森店】

寒い季節には味噌ラーメンが合う。

って放置してたら冬が終わって春になっちゃいました。
（2月22日訪問）
自分用備忘録ですｗたぶんもう終わってますｗ





菊池郡は菊陽町の「龍の家　光の森店」です。


-過去の訪問歴-
2009.07.25　ラーメン（こく味）（光の森店）
2011.01.02　ラーメン（純味）（光の森店）
2012.04.25　呼び戻しとんこつ（ワシントン通り店）
2012.08.23　中華そば（益城インター店）





久しぶりの高菜に辛モヤシ、グッ。





パリッと焼き上げた肉汁溢れる餃子も食べながら。





今日の本命はココ。









【味噌ラーメン（季節限定1日30食）　650円】

龍の家の季節限定、1日30杯限定のラーメン。
試作を繰り返し、1年を掛けて完成した1杯だとか。


味噌の風味はやや控えめで、豚ミンチと赤油がピリッとアクセントになる。
白いのは豆腐で異色ながら食べ合わせは良い。
尚、麺の固さ指定、大盛り、替え玉は不可。

ご飯付きなので、〆はスープを掛けて雑炊風に。


-data-
龍の家　光の森店
菊池郡菊陽町光の森7丁目35-1
（電）096-277-4455
（営）11：00～0：00（金・土・祝日前は～2：00）
（休）年中無休
（煙）×店内禁煙
（駐）有り
（席）カウンター／小上がり
（HP）http://www.tatsunoya.net/