東京から新ジャンルの新店がOPEN！ 【らぁめん臨機】

久しぶりに子飼商店街を歩きました。





ある意味でエキゾチック。
ちょっと調べて探索してみたい場所です。
車は結構難儀しますけどね。



そんな子飼商店街にあるサンリブのちょい隣りに新店open。





熊本市は西子飼町の「らぁめん臨機（りんき）」です。
3月まで東京で営業されていたようです。





煮干や節系は最近増えてきましたが
鮮魚系ってのは初めてですね。
というより、このジャンルは初めて知りました。





基本のラーメンと濃厚バージョンがあるようです。
〆用のご飯が鯛めしってのもオリジナル。











【らぁめん　600円】

絵が綺麗ですね。


醤油的な絵のラーメン。
薄い色のスープは一口目は「魚！」という印象がありますが
飲むうちにしっくりときて、むしろ出しがよく出ている感じで美味しい。
ただ、決定的に魚が嫌いって人にはきついかもしれません。
トッピングには穂先メンマ、これは初めて食べました。
予想外に柔らかくて美味しい。

叉焼は炙りではなく、フライパン？で焼き目を入れたもの。
やや厚みのある肉に香ばしさがプラスされている。

麺はかなり緩やかなウェーブのちぢれ麺。
指定は聞きませんでしたが、ちょっと硬めが合いそう。


狭い路地や駐車場など、多少行きづらさはあるものの
是非再訪してみたいラーメンです。

-data-
らぁめん臨機（りんき）
熊本県熊本市中央区西子飼町8-23 1F
（電）096-346-2239
（営）11:30～15:00 17:30～22:00
（休）不定休
（駐）無し
（席）カウンター（6席）／小上がり
（煙）×全席禁煙
（HP）faceBook らぁめん臨機 

「釣れづれなるままに行くらしい」は釣りブログです。

「釣れづれなるままに行くらしい」は釣りブログです。
はい、皆さん周知の事実ですよね。


ちょっと更新ペース落ちてますが＾＾；
おかげさまでアクセス数2000以上、訪問者数600以上。
そしてデイリーランキングでは800位台まで上がれる日も
出てくるようになりました。




これも一重に、見に来てくださる皆様のおかげです。
ありがとうございます。



で、どんなアクセスが多いのかなーと
久しぶりにアクセス解析を見てみると
 
 

 

1 麺王寺　　　←ラーメン
2 スコーピオンdc　　　←釣り
3 麺処 天神堂　　　←ラーメン
4 熊本 つけ麺　　　←ラーメン
5 芹川ダム　　　←釣り
6 ラーメン 熊本市　　　←ラーメン
7 ピザ研究所　　　←食べ物
8 麺処天神堂　　　←ラーメン
9 博多仁太朗　　　←ラーメン
10 天草市すずめラーメン　　　←ラーメン
11 釣具 盗難　　　←釣り
12 大津町　新中華　　　←ラーメン
13 大津町　ラーメンdaikan　　　←ラーメン
14 全国うまいもの市　グランメッセ　　←ラーメン
15 香味拉麺　　　←ラーメン
16 熊本 魚雷　　　←ラーメン
17 芹川ダム 釣り　　　←釣り
18 魚雷　熊本　　　←ラーメン
19 魚雷 ラーメン　熊本　　　←ラーメン
20 宮崎ラーメンブログ　　　←ラーメン



釣りブログの面目躍如といったところですね、わかります。



そりゃ湖上で「ブログ見てます！あのラーメンの！」って言われるはずだｗ