長男が海釣りに出掛けたらしい。
房総半島にて、5時出船。
狙いはイサキとアジ。
「包丁研いで待ってるよ」
と、プレッシャーをかけておいた(笑)ら、、、、、
20匹くらい持ち帰った。
15〜20センチ程度のイサキと豆アジ。
帰宅したらちょうど長男も来たところだった。
刺身用と塩焼き用に5匹ほどもらった。。。。
「いま食べてみたい」
と言うので、三枚おろしのやり方をレクチャーするついでに、
2匹ほど捌いて、刺身と塩焼きに、、、、、
「アパートで調理に挑戦してみる」
と言って、いま帰って行った。。。。