昨日、暑い暑いって書いたけど、今日はさらに気温上昇して、３６．５℃！いやー僕の体温より高いじゃないの
。朝は、そんなに蒸し暑くなかったんだけどねぇ・・・文字通りの快晴。僕の“御用達”かき氷屋：長門屋も大賑わいだったみたいで、平日なのに大混雑。行列が出来てる風景がテレビに出てたもん。
そりゃー長野市を代表するかき氷
って言えば、あそこだからねぇ
。
夕ご飯には、昨日作ったポテトサラダが今日も登場、これ僕の定番でね。スライスしたジャガイモをレンジで４～５分。その間にマカロニを茹でて、バターをフライパンで温めて、そこにスライスした玉ねぎを入れ、柔らかくするのに塩を少々
。さらに冷凍コーンを加えて炒める。ジャガイモはすり潰して、炒めた玉ねぎ、コーン、茹でたマカロニを加えて、そこにマヨネーズに、低脂肪牛乳を適量＋。あとは味付けで若干塩と風味で胡椒をパラパラと入れて出来上がり
。
本来だったら、ベーコンとか加えるんだけどねー。生協に冷凍ベーコンがあって便利だし
。でも、在庫切らせてたんだよ（ポテトサラダにしか使わんから、買わなかったんだ）。それがあるともっと美味しくなる
。最初はクックパッドのレシピでやってたけど、最近は完全に自己流になってきてるね。２０分もあれば出来るし、作り出したおかげで生協で、ポテトサラダ殆ど買わなくなったよ。だんだん、要領もわかってきたしさ
。今日は、サッカーやボクシングもやってたみたいだけど、ブログを書いたり、その他いろいろバタバタがあってスルー。いろいろなくても見なかったとは思うけど。そうさねー、最近はニコ動すら見てないなぁ。それより、海外の格闘技サイトを翻訳しながら眺めてる方が楽しいし。相当怪しい翻訳だけど。
昨日はＮＨＫで「コクリコ坂」を特集してたから、滅多に見ないテレビを見たんだけど、いやー・・・映画監督って、すべてを仕切るわけじゃない？イマジネーションとマネジメントの世界。あれは神経すり減らすと思う。生半可じゃ出来ないね。ホント、圧倒されたよ。
