春夏秋冬ご馳走様 朝ご飯

朝ご飯

①、しらす大根おろし

②、厚揚げ大根人参の煮物

③、ウオゼ（しず）の酢の物、（〆た物）

　ウオゼは３枚におろして、薄塩をして一晩冷蔵庫に置きました。あくる日に酢に上下３０分程漬けます。パットに上げ保存します。

④、鰻巻き

⑤、三度豆のゴマ醤油

⑥、タラコ　キムチ漬け

⑦、豆腐と若芽の味噌汁