「黒部峡」を醸す林酒造場

　富山県も新潟県境の町、下新川郡朝日町。先日、魚津市小川寺の獅子舞見物の帰りに通りかかったところ、朝日町のガイドマップを見て、酒蔵があることに気づき、立ち寄ってみた。朝日町境にある林酒造場だ。

　おお！佇まいがすばらしい。越中から親不知子不知を経て越後へ向かう手前の場所。街道沿いではあるが、日本海のすぐ側にある。創業寛永三年（1626)というので、300年以上の歴史がある。富山県内では最古の蔵元なのだ。

　銘柄は現在は「黒部峡」がメインだ。

　ラベル等によると、北アルプス朝日岳の雪どけ水の井戸水で醸した酒だという。かつては、当地にあった関所の桜にちなんで「関桜正宗」「越の関桜」、戦後に「関桜」と名を改めたという。古い看板の銘柄はこれだ。


　さて中へ入ってみる。

　この建物だけで気分はマックス！（ちなみに当蔵元さんは「関桜林酒造」として「とやまの近代歴史遺跡百選」に選ばれたという）。

　ご当家の方とお話をしながら、何本かお酒を買わせていただく。この建物だけで100年以上だということから、この伝統を感じさせられる。

　富山も美味しいお酒がたくさんある。こうして、蔵元さんをお訪ねして買うのは楽しい。

ホタルイカ解禁！

富山といえばホタルイカ。３月から漁解禁なのだそうだ。
今回、魚津市小川寺の獅子舞見物の夜、魚津駅前で飲んだくれたとき、やはり出た！ホタルイカ料理。

やはり「お造り」は美味しいね。

キラキラしていてキレイ！(笑)

飲み屋のマスターから、
「釜揚げがいちばん美味しいかも？」
とのこと。チャレンジした！

まず、イカ。

これをグラグラとした鍋に投入！


そして取り出す！

身がパンパンとしてきて、プリっとした食感がいい。肝まで味わえるのもいい。刺身もいいが、アツアツの茹でたてが美味しい！と思った！

高瀬湧水の庭

富山県東部の海岸沿いは湧水で知られている。今回、入善町をうろついていたところ、以前立ち寄った高瀬湧水の庭を通りかかった。


高瀬公民館の前に作られている水場だ。

前に立ち寄ったときは、大変な賑わいだった。清潔感あふれる水場だ。


今日行ったときに気づいたには、その脇にあらたな水場が作られていた。

やはり豊富な水量だ。

駐車スペースもあり、大いに賑わっている。水を汲むという楽しさは、どこでも同じだな。


　

浅間の煙

　今日は佐久市あたりをふらついてみた。お天気もまあまあ。
　佐久といえば、大体どこの位置からも浅間山が見える。今日もなかなかの眺めだった！旧浅科村あたりを通りかかったところで、ふっと車を停めて、パチリ！

　いやあ、何だかいい感じ。

　そしてモクモクと煙が見える。

　民謡《小諸馬子唄》に歌われているように、
小諸出て見よ　浅間の山に
今朝も煙が　三筋立つ
の風景だ。

　まあ、煙ではなく水蒸気爆発だ？という話も聴いたことがあるが。いずれにしても、何とも心休まる風景である。雄大だな。

３月の雪

　今日は寒かった。午前中はそこそこの曇り。しかし、午後は天気予報通り、雪模様だった。

　そして帰る頃になったら、みぞれ交じりの雪＆雨。

　やはり寒いね。



　しかし、一歩一歩春に近づいているんだろうな。