HALクリニックの診察室から

Human Active Life…新潟で心臓血管外科のクリニックを開設した医師のひとりごと

ヘルシーなラム肉を… ^_^

2016-10-30 19:31:14 | グルメ
 最近は、栄養の面で評価されている「ラム肉」ですが、
フランスでは牛肉よりも食べられています。
独特のくさみが少ないものが出回っており、
美味しく食べられます。




「ラム 香草焼き」

いろいろなレシピがありますが、この香草焼きが
ラム肉の味をストレートに味わえます。

タンパク質を十分にとって体を動かして
筋力低下を防いで「ロコモ」や「フレイル」に
ならないように、年配の方にもお勧めです 


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「招かざる客」は… ^_^

2016-10-30 14:24:04 | 日記
 今日は久しぶりの天気です 
で、起きてリビングにいくと…




バタバタと音がして…
ストーブの中に「招かざる客」が
スズメさん
煙突から落ちてきた「招かざる客」
煙突から入るのはサンタクロースではありません。
ストーブを焚く季節になると煙突が熱くなるので
入ってこないのですが…


なんとか部屋の外へ逃がして…
「もう、煙突の中に入るなよ!」
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