HALクリニックの診察室から

Human Active Life…新潟で心臓血管外科のクリニックを開設した医師のひとりごと

魚の脂もますます乗って… ^_^

2016-10-01 20:04:49 | グルメ
 秋になって魚の脂も乗ってますね〜



「サンマの塩焼き」

サンマは脂が乗ったら、塩焼きが一番かな〜 
焼くと脂が浮いて…





「戻りカツオの刺身」

カツオも戻りカツオになって、脂が乗ってきました。
トロです

秋は魚が美味しくなります。
EPAやDHAがたくさんだし、なによりも美味しい 
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「ダイエットは体に悪いな〜」と思う患者さんは…

2016-10-01 19:48:10 | クリニック
 10月になりました。
ひさびさの秋晴れが気持ちいい… 




天気がいい土曜日なので、患者さんも多かったのですが、
それぞれの患者さんに疑問にも声を傾けて…

高血圧、脂質異常症で通院中の患者さんから
「中性脂肪が高いので、ダイエットして5kg減らしたのですが」
心の声:急に食事制限したんだね。美味くいかないパターン!

「その後すぐに体重が増えて、6kg増量したので
前よりも体重が1kg増えてしまいました(汗)」
心の声:無理なダイエット→リバウンドの最悪のパターン!

「先生、どうすればいいでしょうか?」

一時的にがまんして無理矢理食事を減らしても、体脂肪だけでなく
筋肉も減ってしまいます。
そして体が省エネモードになって、代謝が落ちて、その後食べるので
太って体脂肪が増えます。筋肉は以前より減って…


当院での外来での食事指導では、無理にがまんしないで
お腹が空かない程度に少しずつ減らすことをいっています。
「ダイエット」は仕事のために体重を落とさなければならない
モデルさんや俳優さん・女優さんがやるものであり、
生活習慣病を克服するために体重を減らすには「ダイエット」
ではないことを認識して欲しいものです 
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