クリスマスイブは… ビーフシチュー ^_^

　昨夜のクリスマスイブは多くの家庭でホームパーティが開かれたと思います。
どんな料理がテーブルに並んだでしょうか？
わが家のメインディッシュは…




「ビーフシチュー」

チキンではなく、ビーフシチューでした。
これもクリスマスらしいメニューです。
ジャガイモ、ニンジン、タマネギも丸ごと大きく。





肉は「和牛　すね肉」です。
じっくり煮込むと柔らかくなり、筋のコラーゲンもトロトロと…

赤ワインを飲みながら、イブを祝いました　

クリスマスに100年の時の流れを思う ^_^

クリスマスらしいことを何かしようと…

何度か紹介している「時計」をてにしながら
100年という長い時間の流れを感じてみました。






100年前のアメリカの婦人用懐中時計です。
今のように時計を気楽に買う時代ではなく、
貴重品でした。
大切な人へプレゼントされたのでしょうか?
毎日、ネジを巻いて大切に使っている金髪の貴婦人の姿を
想像するだけでも、歴史のロマンを感じます

部品がなくなり、動かなくなって放置されていた 懐中時計を
現代に蘇させてもらうことに…








汚れを落とし、整備して腕時計用の新しいシルバーのケースに
入れて、腕時計に仕立て直していただきました。
醜いアヒルの子が白鳥になったよいに
薄汚れた娘がシンデレラになったように
とても綺麗な小ぶりの腕時計になりました。
もちろん、正確な時間を刻んでくれます。
現代の時計とは全く趣がことなります。

ゆっくりとしたロービートで刻むテンワの振動を観ていると
100年の時を超えたロマンに浸ることができます。

クリスマスに身につけるのに相応しく嬉しくなります