我が家のコーヒー史(たどり着いたら)

今、朝のコーヒー☕️を飲んでいる。

お湯を注ぐだけのインスタントコーヒー
である。

こう見えて、我がコーヒー史も紆余曲折
あったのだ。

一時は、コーヒー豆を直接購入して、
手動で挽いて飲んだり、自動挽き器を
購入して、ガーっと挽いて飲んだり、
したものだ。

ポットなども、先の細長い専用のものを購入して、
ゆっくり回し入れたり、濾過紙も漂白していない
ものを選んで、使用したりしたものだ。

コーヒーの銘柄も、モカ、キリマンジャロ、
マンデリン、グァテマラ、ブラジル、ブルー
マウンテンなど、購入して、挽き飲みしたのである。

あ〜それなのに、それなのに、行き着いた先が
インスタントコーヒーであるW

しかし、今にして思えば、伏線があったのである。

会社勤めをしていた頃、丁度、あれこれコーヒーの
銘柄を飲んでいた頃に、食堂で事務員の方に
お願いして、入れてもらったインスタント
コーヒー☕️が、メチャ美味しかったのである。

どこかに、そんなハズは無い…との思いからか、
もう一度その事務員の方に同じインスタント
コーヒー☕️を淹れていただいたのだが、やっぱり
メチャ美味しかったのである。

特に、この時のコーヒーの銘柄は聞かなかった
のだが、インスタントの方が美味いという
ショックが大きかったのだ。

アレやコレやの手間暇などを考えると、お湯を
沸かして、注いで混ぜるだけの、今飲んでいる
インスタントコーヒーで良いのでは………………と
しみじみ…シミジミ…思って飲んでいるのです。

ああ…ウマイ…。