ご飯の炊き方は？

新聞の薪に火をつけ、細い松の枝を入れ、炎が大きくなり、太い木を入れていきます。

さて、火の加減はどうする？

昔から、「初めチョロチョロ、中パッパッパ、赤子が泣いても蓋とるな。」と言いますが、非常に難しい？

何回もトライして見つけた炊き方がこれ。

最初からガンガン強火で炊きます。

しばらくすると、羽釜と蓋の間から白い煙なような？

そう湯気です。

もう少しです。

羽釜と蓋の間から激しく湯気が出だしました。

あっ、隙間から噴き出してきました。

着火からここまで約７分ほど。

「早く、早くみんなあつまれー！」と竈の周りに集まってもらいます。

なんで？どうするの？