はちみつ きっちんでドライトマト。

　　　　　　

なんだか　体調不良で、珍しく食欲不振な上に
おなかが痛いです。
丈夫だけがとりえの　わたしなのにね・・・困ったものです

さてさて。
先だって　件のトマト↓を干してみました

　　　　　　

下準備はトマトを半分に切って、
ペーパータオルで水分をちょっととって・・・

　　　　　　

低温のオーブン（１２０℃）で、さらに１時間ほど加熱。

　　　　　　

で、ちょっと水分が抜けたら、天日干し
とっても簡単。
オリーブオイルに漬けたら　おいしいかなぁ

　　　　　　

うん。　なんか　夏っぽい