新潟県長岡市大手通『Ｐａｒｉｓ パイ☆パリ パイ』のアップルパイ。

　家に帰るために、ちょっとご褒美がほしい、そんな日。



　　　　　寄り道して「１つくださーい」と言ってみる。

ということで。
『パリパイ』さんの“アップルパイ”です。
おいしいとデコさんからコメントをいただいた、このこ。



しゃくっとした食感がすこーしだけ残るスライスされたりんごと
うすーいパイとこれまたうすーく敷かれたカスタードが、かるーい！

トースターであっためて、バニラアイスを添えて、
シナモンパウダーをかけたら本格カフェおやつだ。

うん、まちがいない・・・

と妄想したときにはぺろりと食べ終わっていたのでした。
１コじゃたりなかった、また買いに行かねば。

うん、食いしん坊・・・


『Paris パイ』

住所：新潟県長岡市大手通1-5-7
電話：0258-39-7050
営業時間：10:00～19:00
定休日：月曜日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




明日から１２月だというから、忙しなく感じてしまう。
なのにまだ水曜日だと、週末が待ち遠しい。

なんだか矛盾した気持ちでやんす。

毛布にくるまって、からだを小さくまるめたい。

石川県七尾市和倉町『ＬＥ ＭＵＳＳＥ ＤＥ Ｈ☆ル ミュゼ ドゥ アッシュ』のセラヴィ。

あれは、大学生だった頃？
深夜番組で紹介されていたのは辻口シェフの“セラヴィ”

その後何度か自由が丘のお店に足を運んだけど、
ショーケースに入っている姿すら見れなかった“セラヴィ”
わたしの中で“パリブレスト”と並ぶ幻のケーキでした。
（尚　辻口シェフのパリブレストは
　わたしが今まで食べたシューで１番おいしいと思った品。
　こちら過去店頭で１度しか目にしておりません・・・）


まさか旅先で出逢えるとは・・・

　　それが人生というもの？　それともご利益のひとつ？



ということで。
『ル　ミュゼ　ドゥ　アッシュ』さんでいただく、
件の“セラヴィ”は手前のラズベリーが乗ったケーキ。
辻口シェフを一躍有名にしたケーキです。

今回の能登・金沢旅行でこちら＠辻口シェフの故郷七尾市にある
こちらのカフェへ立ち寄ろうという計画はもともとありましたが、
まさかこのケーキを３時過ぎの来店で食べれるとは思わなくて。

「セラヴィがある！」って他のお客様のオーダー品をみて、
２階の展示室から１階のカフェルームへ
猛ダッシュしたのはここだけのお話←はい、ハシタナイ。

そして一緒にいたみんなにも“セラヴィ”をごり押し（笑）




ちなみにケーキを２個オーダーしているのは、
「うちのケーキは軽いので３個召し上がる方もいますよ」
という店員さんの悪魔の囁きを聞いてしまったから。
（これってリアル西洋骨董洋菓子店よしながふみの世界！）

わたしは“セラヴィ”と“フロマージュ　クリュ”をば↓



　　　　　　　　　　☆どちらも真っ白☆

“セラヴィ”はふわりと軽いホワイトチョコムースが主体で、
“クリュ”はねっちりクリームチーズのケーキです。
色味は一緒だけど、味も食感もきっちり異なります。さーすーがー。

どちらも店員さんの言うとおり、そりゃもうかるーいケーキでした。
だけどもコクがあって、甘さはまったくくどくないんだ。
もちろん２個　楽勝です。



セラヴィの断面。
チョコレート・ピスタチオ・ラズベリーのムースの相性もさることながら、
特筆すべきは、下のビスキュイ！
さくっさくで、すっごくすっごくおいしいアクセントなの。
この絶妙なバランスが、“セラヴィ”が評価されている所以なのかな。
食べれてよかったー。


アールグレイと一緒に一息いれて、これぞ幸せのティータイム。
旅先のこうゆう優雅な時間をこよなく愛しております。

ごちそうさまでした。


『辻口博啓 美術館・ル ミュゼ ドゥ アッシュ』

住所；石川県七尾市和倉町ワ部65-1
電話；0767-62-4000

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お土産にかったドーナッツは粉が部分も最高においしい。




ただのお砂糖だと思うのだけど、口どけがいいのだ。
おうちに帰ってからも、幸せ☆

縁結びの気多大社。

あれは９月のＭＡＭＭＡさんでのこと。
みんなで旅行がしてみたいなと思っていたところに、
縁結びで有名な神社が石川にあると聞きつける。

　　　　　「行きたい」と言ったのは、一体誰だったか。
　　　　「行こうよ」と乗ったのは、あの場にいた全員（笑）


ということで。
今日より更新するのは、piyokoちゃんとkazumiちゃん、
ともみちゃんとの出かけた女子旅のお話です。
（piyokoちゃんとkazumiちゃんのブログにはすでにＵＰされております）

最初の旅の目的地はもちろん件の神社↓



石川県の能登にある縁結びで有名だという、気多大社。

冷たい雨がしとしと降るのも手伝って、
神社は凛とした空気に満ちておりました。

神社やお寺って人がぽつりぽつりといるのだけど、
決して無駄口をたたくものがいない、こうゆう雰囲気が好き。
空気を吸うと、なんだかすっとするような気持ちになるし。

気多大社は縁結びで有名なはずなのに、騒がしさはありません。
天候なのか、時間帯なのか、特に行事がない土曜日だったかなのか。
寺社内にはご利益のお礼談がいっぱい貼られているから、
それを見てみんな、小さな声でおしゃべりはするけども。
なんか共通する想いがあるようで、にっこりしてしまうくらい。
４人それぞれで、落ち着いた時間が過ごせてよかったです。

　　　　　　　

ひいたおみくじは、神木に解けないようきゅっ結びつけて。
微妙に布柄が異なり、真剣に選んだお守りは大切に持ち帰りました。

こちらのお守りは、心をきれいにし、縁を結ぶというお守りなの。


“仕草に愛
　君は美しい　見た目以上にそのすべてが”


その歌詞が響いている最近。
うっしゃ、がんばれ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


さて、今回はともみちゃんの車での旅行☆
ＥＴＣもナビも完備した乗用車を颯爽と運転するさまを、
万年初心者＠わたくしは交代要員として名乗りもできず、
後部座席でうっとりと見つめていたのでありました。←つまり、役たたず。

終日運転をしてくれた　ともみちゃん。本当にありがとう。


こうして実現した、ともだちとの車で旅行はとても楽しくて。
おしゃべりの合間の、サービスエリアでの休憩もわくわく。

ランチは富山県の小矢部川サービスエリアでとってみましたの図。




立川と書かれたかまぼこが乗ったうどんに、白海老フライ。
富山といったらのます寿司２切れ！　これで￥１０５０だったかな。

ます寿司、大好物ですの。
お米がぎゅぎゅぎゅってなっているから、
本当はうどんとのセットは乙女心が痛むところ。

でもこのおなかいっぱいになるラインナップを即決できたのは
気心知れた女子旅だからかしら？

きっちり完食して、食道楽に火がついた旅は続くのです（笑）








☆結局、花よりだんご話になっていますが・・・、おまけ☆

誰よりも参拝時間が長かったわたしがひいた恋みくじ↓



　　　　　　　　　　　　肝に銘じます。

わたしのための休日。２０１１年秋。

　　　　　　　　　　　　ふわふわふわり。



　　　　　乗り込んだ飛行機が、まさかの怪物ＪＥＴ


ということで。
まさかのミラクルが起こった、北海道旅行は。
携帯紛失から、衝撃のはじまりを迎えるわけですが。


旅する秋。
取り急ぎ更新するのは、わたしのための休日ｉｎ金沢編。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



携帯を紛失したのは、今回がはじめて。
無事見つかりましたが、いろいろなひとにいっぱい迷惑をかけました。

失くしてみて、どれくらい大切なものだったか気づく。

携帯もしかり、ですね。

ごめんなさい。

新潟市東区河渡本町『プチレストラン Nomakichi』のカレードリア。

　　こう寒いとアツアツのドリアが食べたくなるものです。



ということで。
piyokoちゃんと寒い日の夜に訪れるは、
ドリアといったらの『ノマキチ』さん。

うれし恥ずかしな来店になったのは、移転後＆ディナーが初だったから。
駐車場もお店もずいぶん広くなっていました。
でも相変わらずかわいい店内、
そして奥様も相変わらず元気ハツラツの接客をしてらっしゃいました。

ほっ。

オーダーしたのはもちろんドリア。
＋￥３００（・・・ん？￥３５０？）でサラダと飲み物付にしました。

　　　　　　　

サラダのにんじん色のドレッシングがまたおいしい。
ランチにも出てくるあの味です。
大好きなピエ○ロのドレッシングを彷彿させ、野菜をもりもり食べれます。
おいしっ

さてさて。お待ちかねのアツアツのドリアは・・・

piyokoちゃんが“海老のアメリケーヌソース”￥９５０



海老のみそがかかった、鉄板のあのこです。おいしいよね☆

わたしは初“カレードリア”￥１０５０



カレードリアは文字通りカレー味なのだけど、
（カレーを混ぜ込んでいるライスの上にホワイトソースがとろり）
ビーフがごろりと入っていたかと思ったら、魚介の味もするんだよね。
シーフードカレーな感じもする。
そうかと思えばブロッコリーやトマト、ベーコンもいて。
いろいろ変化があって、おもしろく、そして食べごたえあります。

それもそのはず、半熟たまごがドカーンと乗っているのですから・・・



　　　　　　　　　　　　も、濃厚！！

香ばしく焦げたチーズ＋ホワイトソース＋半熟たまご、でカラーライス。
おなかいーっぱいになりますよ♪


そんな気ががしていたので、
飲み物はさっぱりとグレープフルーツジュースを選択しておきました。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　☆満足満足☆


『プチレストラン Nomakichi』

住所：新潟市東区河渡本町22-16-3
電話：025-271-9225
営業時間：ランチ11:30～14:30(ラストオーダー)
　　　　　ディナー17：30～21：00
定休日：水曜日



ディナーはアラカルトメニューのほか、
定番のハンバーグやフライ、オムライスもありました。
オムライスはたんぽぽオムライス形状で、食べてみたいー。

ランチの方がお得感はあるけれど、夜にしかないメニューもあり、
組み合わせにもよるけど￥１２００～楽しめるんじゃないかな？
家族連れも多く、思っていたよりずっと、夜でも入りやすいお店でした☆


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



明日からもっと寒い、北の大地へ旅行へ行ってきます。


ちょっとした言動に気分が落ち込んだり、
極寒の職場環境にイライラしたり。

そんな風でいて、平日の自分を嫌いになるのはもったいない。


出逢いや仕事があることが大事で。
心配してくれる人がいることや、
笑顔で送り出してくれたみんなの優しさが支え。


リフレッシュ休暇前夜に、初心にかえる。

いつもこれの繰り返しだけど、
この振り返りがわたしには大事なの。

うっし。