青森といったらりーんーごー。
りんごの巻寿司のかわいさといったら…まちゃさん。
ということで。
piyokoちゃんと、まちゃさんちにまたまたおじゃましてきました。
嵐にしやがれで、嵐が食べていたせんべい汁なるものを、
まちゃさんが作ってくださるということだったんだけど…。。
「青森ごり押しメニューです！」とめんこいシェフによる
おもてなしの手料理がとっても素敵で、
せんべい汁だけクローズアップはもったいないおばけ！
本題の前に自分の手柄のように紹介させてもらいましょう（笑）
りんごの巻寿司のりんごの赤さはとびっこなんだって。
ぴょこっと乗っているのは、
まちゃさんがルーフバルコニーで育てているトマトさん。
「かわいい、食べるのがもったいない」とかいいつつ、
１つ２つと口に運んでモグモグしてしまうおいしさです。
生春巻きは海老や蒸し鶏が入っていて、ポン酢ジュレとよく合います。
サラダじゃなくて、生春巻…心憎い演出です。ありがとう。
おでん＠生姜風味の甘味噌ダレ付！
味噌ダレをつけるからか、おでんは品のいい色合い。
青森で宿泊したホテルの朝食にもおでんがあって、
そこにも味噌ダレがついていたんだよね。
まちゃさん曰く、「ド定番です」とのこと。
新潟っこからすると新鮮で、
あぶらげだと思って食べた練り物とよく合いました。
この練り物、大角天（写真右側）と言うんだって。
あぶらげにしてはもっちりしてるなーって思ったんだ。
姫竹も珍しいよね。
そしてそして。せんべい汁↓
おーいーしーいー！！ お出汁もせんべいも！
これ、食べたひとにしかわからないかも。
想像と全然違うんだもん。せんべいがこれまたもっちりした食感で…。
うん、お取り寄せしたい。
伊勢丹で物産展してくれないかしら？？
郷土料理を作ってもらえるってすごく嬉しいなぁと思います。
このブログを書いていなかったら、
青森出身のおともだちはできてなかったと思うし、
出逢えなかった味だったと思うの。
すべでのつながりに感謝です。
まちゃさん、ごちそうさまでした！
わたし、のっぺとか作れないけど、今度は我が家でごはん会しよう。
さてさて。
手先が器用なまちゃさんに消しゴムはんこも教えてもらいました。
指導・材料等々、まちゃさん重ね重ねありがとう。
消しゴムはんこはずっと作ってみたかったのだけど、
わたし＠不器用には至難の業で。
まちゃさんとpiyokoちゃんと３人で作るから、
「やーめた！」（←わたしの得意技）もなく黙々とできました。
piyokoちゃんは嵐マーク＠カラーは当然紫をせっせせっせと↓
すごーく上手でしょ？ 人柄出てるよ、お菓子作りも丁寧だもんね。
このハンコはうしししな使い方をするそうなので、
わたしはその出来も楽しみにしているんだけどなぁ、piyokoちゃん♪
でもって、まちゃ先生作↓
嵐マークを彫ってくださいましたよ。
しかもわたしが「青で」といったので、青で押してくれた嵐マーク。
隣のりんごちゃんは片手間で作っておりました…さすが。
わたしがあーでもないこーでもないと彫っている間に、
ネコちゃんも作っていたまちゃ先生です。仕事早い！
集中力が切れかけたところで、
まちゃさんお手製のりんごゼリー登場。
優しい…とほろりしつつ、
こちらがわたしがなんとかかんとか彫った…
嵐マークじゃなくて、帽子（笑）
…とほほ、わたしにはこれが精一杯です。。
わたしの出来はさておき。
自分で作った消しゴムはんこ、とっても愛着があるの。
まちゃさんちの帰り道、
はんこ台がほしくてムサシまで行ってしまいましたよ。
…智くん印の怪物くんの帽子ハンコになったかな？
りんごの巻寿司のかわいさといったら…まちゃさん。
ということで。
piyokoちゃんと、まちゃさんちにまたまたおじゃましてきました。
嵐にしやがれで、嵐が食べていたせんべい汁なるものを、
まちゃさんが作ってくださるということだったんだけど…。。
「青森ごり押しメニューです！」とめんこいシェフによる
おもてなしの手料理がとっても素敵で、
せんべい汁だけクローズアップはもったいないおばけ！
本題の前に自分の手柄のように紹介させてもらいましょう（笑）
りんごの巻寿司のりんごの赤さはとびっこなんだって。
ぴょこっと乗っているのは、
まちゃさんがルーフバルコニーで育てているトマトさん。
「かわいい、食べるのがもったいない」とかいいつつ、
１つ２つと口に運んでモグモグしてしまうおいしさです。
生春巻きは海老や蒸し鶏が入っていて、ポン酢ジュレとよく合います。
サラダじゃなくて、生春巻…心憎い演出です。ありがとう。
おでん＠生姜風味の甘味噌ダレ付！
味噌ダレをつけるからか、おでんは品のいい色合い。
青森で宿泊したホテルの朝食にもおでんがあって、
そこにも味噌ダレがついていたんだよね。
まちゃさん曰く、「ド定番です」とのこと。
新潟っこからすると新鮮で、
あぶらげだと思って食べた練り物とよく合いました。
この練り物、大角天（写真右側）と言うんだって。
あぶらげにしてはもっちりしてるなーって思ったんだ。
姫竹も珍しいよね。
そしてそして。せんべい汁↓
おーいーしーいー！！ お出汁もせんべいも！
これ、食べたひとにしかわからないかも。
想像と全然違うんだもん。せんべいがこれまたもっちりした食感で…。
うん、お取り寄せしたい。
伊勢丹で物産展してくれないかしら？？
郷土料理を作ってもらえるってすごく嬉しいなぁと思います。
このブログを書いていなかったら、
青森出身のおともだちはできてなかったと思うし、
出逢えなかった味だったと思うの。
すべでのつながりに感謝です。
まちゃさん、ごちそうさまでした！
わたし、のっぺとか作れないけど、今度は我が家でごはん会しよう。
さてさて。
手先が器用なまちゃさんに消しゴムはんこも教えてもらいました。
指導・材料等々、まちゃさん重ね重ねありがとう。
消しゴムはんこはずっと作ってみたかったのだけど、
わたし＠不器用には至難の業で。
まちゃさんとpiyokoちゃんと３人で作るから、
「やーめた！」（←わたしの得意技）もなく黙々とできました。
piyokoちゃんは嵐マーク＠カラーは当然紫をせっせせっせと↓
すごーく上手でしょ？ 人柄出てるよ、お菓子作りも丁寧だもんね。
このハンコはうしししな使い方をするそうなので、
わたしはその出来も楽しみにしているんだけどなぁ、piyokoちゃん♪
でもって、まちゃ先生作↓
嵐マークを彫ってくださいましたよ。
しかもわたしが「青で」といったので、青で押してくれた嵐マーク。
隣のりんごちゃんは片手間で作っておりました…さすが。
わたしがあーでもないこーでもないと彫っている間に、
ネコちゃんも作っていたまちゃ先生です。仕事早い！
集中力が切れかけたところで、
まちゃさんお手製のりんごゼリー登場。
優しい…とほろりしつつ、
こちらがわたしがなんとかかんとか彫った…
嵐マークじゃなくて、帽子（笑）
…とほほ、わたしにはこれが精一杯です。。
わたしの出来はさておき。
自分で作った消しゴムはんこ、とっても愛着があるの。
まちゃさんちの帰り道、
はんこ台がほしくてムサシまで行ってしまいましたよ。
…智くん印の怪物くんの帽子ハンコになったかな？
）
）
５色の虹なのだ
」とな。
