秋・・・、身体を内側から整えて行く・・・

今日は、ペパーミント×ジャーマンカモミール×フェンネルのハーブティーを飲みました

秋、身体の調子整えて行きたいですね～

この3つのハーブは、胃腸の調子を整えてくれる+ブレンドしたハーブティーがとっても美味しいです～

↑フェンネルは、これ使用部位、種子ではなく、正しくは果実なんですね～。

セリ科の植物で、和名はウイキョウと言います。

ゴリゴリすり鉢で砕きました。

ホーソンベリーは、いくらやってもびくともしないほど固かったけど、

フェンネルは、それなりに砕けます・・・ありがたい～。

ペパーミント→スッキリ。

ジャーマンカモミール→フルーティー。

フェンネル→見ためと違って、甘みあり。

よって、とっても飲みやすく、美味しいティーが出来上がりました～

 

私はほとんど、胃腸系の不調はないのですが、常に気遣って行きたいと思います。

しいて言えば冷えでお腹が痛くなることがあるのですが、カモミールは、身体を温めてくれるので、何かと飲んでいる気がします。

カモミールやフェンネルは、駆風作用があって、胃や腸内にたまったガスを排出するのに良い作用をもたらしてくれるようです。その系統の腹部の張りや痛みを緩和。

ペパーミントは、食べ過ぎや、食欲不振や消化不良の際に、不快な症状を鎮め、整えて行く作用をもたらしてくれます。

 

美味しいと思う飲み物は、日常に取り入れやすいです。

 

まずは季節の変わり目、生活リズムを整えながら、上手く良いものを、身体の内側から取り入れて、良いコンディションで、日々過ごして行きましょう～

くるみと栗のパン ＝ｂｒｅａｄ ｗｏｒｋｓ＝

ブレッドワークス、表参道店で、新商品の、ノアとマロンがごろっと入ったシンプルな生地のパンを買いました

マロンを扱っているパンは、甘い系のが多いですが、これはあまり甘さ感じず、素材の味を楽しめる、シンプルなパンでした～

栗はイタリア産の栗と、こだわりがありますね～

またまたチコリーのハーブコーヒーと楽しみました～

今日、ハーブでお世話になっている方から、とっても可愛い～キャンドルをいただきました～

手作りされたのだそうです～

香りは人それぞれ好みがあるので、あえてつけてないそうです。

癒される素敵な美しい～グリーンです～

微妙に2色になっていて、素敵ですね～

 

私は、ペリドットと言う素材を使った指輪を持っています

最近は全くはめていませんが、ずっと大切に持っています～

このキャンドルの色・・・、それにとても似た感じの色です～

 

茶畑、茶園もそうですが・・・、グリーンって、癒されますね～

良く見ると、ナタデココみたいなのが透けて映っている素敵な透け感のグリーン・・・、とっても美しいです～

ＭＡＲＩＡＧＥ ＦＲＥＲＥＳ 青山で発見

骨董通りから、表参道メトロに乗ろうと青山通りを歩いていた時に、マリアージュ・フレールを発見

大通り沿いです・・・ビックリ＆嬉しい～

急いでいたので入ってはいません。

メトロＢ1出口からすぐのところでした。

マリアージュ・フレールの存在に気づき、その後Ｂ1出口からメトロに向かいました。

 

次回入ってみたいなと思いました～

ＦＲＥＮＣＨ Ｄ’ＭＡＮＤＥＳ

今日はコーヒーの日ですね～

先日、お仲間から、軽井沢へ娘さんが行かれた時に頼んで買って来てもらったとか言うコーヒーをいただきました。

それとっても楽しみにしているんです～

しかし、まだチコリーもあるので、今夜はチコリーのハーブコーヒーを飲みました～

あの例のキャラメル・フレバーのです～。

それに合わせて、ＧＲＡＮＮＹ　ＳＭＩＴＨ　の、フレンチ・ダマンドをいただきました～

生地にも林檎にも、余計な甘味がなくて、ボリュームあるのに、わりとさっぱりしています。りんごの果汁も感じられて、ジューシーでした～

他に特徴は、クレームダマンドが入っているところ。しっとりした甘さと言う事です。

そして、シナモンがしっかり香るとの事。

砕いたアーモンドがごろッと入っているのですが、私はごろごろしているので、一瞬くるみかと思いました。

すごくごろごろ食感です。

シナモン・・・、アップル・・・、と来ているので、ハーブコーヒーのキャラメルフレバーは、相性良しです～

 

ＧＲＡＮＮＹ　ＳＭＩＴＨ　の中で、一番スタンダードなアップルパイに近いスタイルとされるフレンチ・ダマンド・・・、皆さんもいかがでしょうか～