皆さん〜、今晩は〜
今日は、ようやく、不安定なお天気から、解放され、晴れ間が見え、安心して、お出かけできました〜
縄跳びは、夜に、100×３＝300回（ノーミス）を、跳びました〜
ラジオ体操×３回の後に、跳びました〜
日中〜、ストレッチは、しっかりやったので、
ストレッチポールは、省略で〜
1日中〜、冷えますが・・・、
ようやく、縄跳びできるお天気になり、ホッとしております〜(^-^)q
お出かけの際、福袋に入っていた、ドリンクチケット利用で、タリーズにて、ココアラテ（トールサイズ）でまったりと、
ちょっと休憩〜
クルクルとかき混ぜたら、泡泡ホットチョコレートみたいになって、
とても美味しくいただきました〜
先日、マリークワントで、半額で、自分好みのお財布を、ゲットしました〜
・・・それで、
本日、一粒万倍日（＊１）なので、今日から、新しいお財布を、使う事に〜
（＊１）一粒万倍日：
一粒の籾（もみ）が万倍にも実り、立派な稲穂になる・・・という意味があり、わずかな行動が万倍にもなって返ってくるといわれる、とても縁起のいい日。また、
「何事を始めるのにも良い」とされる吉日でもある。
色んな事が、良い方向へ向く〜、
前向きな気持ち、明るい気持ちになる・・・、元気になれる・・・、
１つのきっかけになれば・・・と思います〜
ちなみに、次の、一粒万倍日は、
2023年１月21日土曜で、大安であり、一粒万倍日でもあります〜
そして、今日は、お年賀状の当選で、お年玉切手シートを、受け取りに、郵便局へ〜
ウサギさんが、可愛らしいですね〜♫
そして、書き損じの為に、多めに買っておいたので、お年賀状３枚余りまして、
これを、切手と交換していただきました〜
お年賀状63円×３＝189円ー交換手数料15円＝174円で・・・、
174円分の、自分の気に入った切手と、交換していただきました〜
特に・・・、
↑↑ このうさぎさんが、すっごく可愛くって、気に入りました〜
・・・、3月のお雛祭り頃、
お便りしたい方が、いらっしゃるので、
どの切手か・・・、使える事あると良いなぁ〜
さて、今日は、またも、かぶを使ったお料理のご紹介です〜
「かぶのしっとりそぼろあんかけ 」を、作りました〜
調味料で、知られている企業のお料理サイトのレシピを参考に、作りました〜
○かぶのしっとりそぼろあんかけ
材料）
かぶ・・・3個
鶏挽肉・・・80g
（＊A）
だし汁・・・300ml
醤油・・・大匙１と２分の１杯
味醂・・・大匙１と２分の１杯
おろし生姜・・・小匙2分の１杯
（＊B）水溶き片栗粉
片栗粉・・・大匙2分の1杯
水・・・大匙2分の1杯
作り方）
①かぶは、茎を、３cmほど残して、皮を剥き、4等分にする。
②鍋に、（＊A）を入れ、中火で煮立て、挽肉を加え、ほぐしながら、火を通す。
③ ①を加え、弱火にし、かぶが、柔らかくなるまで煮る。
④ （＊B）の、水溶き片栗粉で、とろみをつけ、器に盛って、出来上がり〜
おろし生姜も入って、とろっと食感で、温かいうちに、食べたいサイドメニューです〜
葉は、この一品では、使いませんので、
ちりめんじゃこと一緒に、炒め煮にしました〜
めちゃ、元気になれそう〜(^-^)q
簡単で、美味しい一品〜、
・・・また、何か、ご紹介できれば・・・と思います〜
皆さん〜、素敵な夜を〜、お過ごし下さいませ〜
Bonne soirée 〜
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