Ｓａｌａｄｅ ｖｅｒｔｅ ｅｔ ｂｌａｎｃｈｅ

暑くなって来たら、あっさりしていて、食感の中に、シャキッとしたものが入っている・・・、色は涼しげな・・・、和風サラダが食べたくなります

色は美しい緑×白でいかがでしょう～

オリジナルのあっさりサラダの材料は、木綿豆腐、貝割れ大根、かぶ、枝豆、鰹節、素麺や冷やしうどん用のおだし。

意外とボリュームもあって、かなり美味しいですよ。

かぶは、少し前にｕｐした「かぶの1品」のものを使っています。

かなり美味しいので、皆さんも良かったら・・・、作ってみて下さい～