ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

 JUNOESQUE 〇〇 BAGEL

2008年06月05日 17時53分09秒 | Bread
 ちょっとお気に入りのベーグルがあります。
何が気に入っているかと言いますと、すごく噛みごたえもあり、味もナチュラルで、とてもヘルシーなイメージを打ち出していて、本当に美味しいと思えるところ。

ジュノエスク・ベーグルは、自由が丘、東京駅、東京ミッドタウンに、カフェがあります。SHOPは、関東を中心に、有楽町イトシアや伊勢丹新宿店、ラゾーナ川崎店等等に、多数展開しています。

こちらのベーグルメーカーは、日本にベーグル専用の工房を持ち、消費者に安心と美味しさをお届けされています。

卵・バター等の油脂分や添加物、保存料を一切使っていないので、幼い子やアトピーの方々にも安心して自信を持って提供されています。

画像のは、向かって上左は、豆乳ベーグル、右はカルピスと日向夏みかんのベーグル、下は5種野菜のベーグルです。

豆乳ベーグルは、豆乳を入れて生地を練っているので、とても優しい風味です。サプライズは、枝豆が入っているところ。ちょっとしたアクセントになっていて、楽しいです。
カルピスと日向夏みかんのベーグルは比較的新しい商品のようで”NEW”と書かれて売っていました。こちらはカルピスを入れて、生地が練られているようですね。日向夏みかんの黄色がちらほら入っていて、優しい甘味のアクセントがカワイイです。
5種野菜のベーグルは、栗かぼちゃ、ほうれん草、スイートコーン、玉葱、ごぼうの5種の野菜がたっぷり配合されているそう。
さすがナチュラルが売りなだけあって、お野菜の風味がしっかり感じられました。
色はほうれん草の緑が強いですが、味はまんべんなく野菜の風味の中に、個人的に、玉葱の風味は一番伝わりました。あとコーンやごぼうもわかる気がする。あとはちょっと難しいな・・・。でも野菜を感じられて、とても美味しい、ベジタリアンには嬉しい一品かも。


こちらのベーグルはONLINE SHOP もあるので、ご興味のある方は、覗いてみて下さいね。


ベーグルの種類も豊富で、スイーツ系のベーグルもありますよ~。
6月限定のベーグルとしては、ココナッツチョコ・ベーグルがありますよ~。


皆さんもフレッシュ感とヘルシー感があるベーグル・・・いかがでしょうか~



コメント (8)
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KAFFA BLEND ♪

2008年06月05日 12時38分42秒 | Tea・coffee・Juice
 今日は昨日申しましたように、デイジー達の小学校はお休みです。
お天気はややこしく、降ったり止んだりの不安定な1日になりそうです。
そして少々肌寒く、外出するにはツイテないような・・・。

しかししかし、デイジーは朝からはりきってお出掛けしました。
たくさんの人数でのお出掛け。
出掛ける前雨が降っていたので、お友達に聞いてみると、予定通りと言う事で、雨が降っていましたが、楽しみに出掛けました。
最寄駅までお友達も車で送りました・・・皆で最寄駅集合だそうです。
今雨が止んでいるようです・・・。


画像は先日デイジーとお買い物の途中でお茶した時のもの。
すごく久しぶりにミルフィーユを頂きました。
そして、コーヒーは、”本日オススメ”のカッファーブレンドをセレクト。

コロンビアベースで、メキシコ・グアテマラ・ブラジルをブレンドしたもの。
やや濃い目の中深煎りであるシティロースト。
濃厚とまでは行かないサラッと感があり、味もやわらかな酸味が生きていながら、軽めの苦味が感じられ、飲みやすく、風味のバランスがとれていました。
しっかり味が感じられ、しかし濃厚でないので、飲みやすかったです。


これがミルフィーユと相性がバッチリでしたので、美味しくいただけました。
ミルフィーユは、フランス発祥のお菓子ですから、コーヒーとは合いますよね。
薄いサクサクのパイ生地とクリーム、そして苺・・・の組み合わせ・・・とてもフレッシュ感があって、カッファーブレンドとバッチリだったんですよ~。
デイジーは、チョコレート・シフォン+アイスティーをセレクトでした。


丁度お茶の前に、雑貨屋さんで、パンダ関連の情報を色々仕入れて来た後だったので、お茶しながら、パンダの話がはずんだティータイムとなりました・・・。



さて・・・今頃デイジーは楽しく過ごしているでしょうか。
お土産話を楽しみにしていたいと思います~














コメント (2)
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