白身魚のフライとカニクリームコロッケ＊2021/10/26

白身魚のフライとカニクリームコロッケ（10/26）

（夕食のカミさん手作りの白身魚のフライと

　カニクリームコロッケ　2021/10/26  )

この前　近くのコンビニに行って

買ったのは　結局いつもの

白身魚のフライだった

飽きずによく買うので

カミさんは　

まあよくも飽きずによく買うわね

よく食べるわねと言う

魚のフライでは

アジのフライか白身魚のフライと

決めた訳ではないが

選ぶのは自然とそのフライとなる😅

子どもの頃は

アジのフライはご馳走だった

たまに近所の小さな雑貨店に

買いに行っていた

あのフライの衣の味は

今でもこの鼻奥の鼻腔に？

と言うことで

今日（10/26) も白身魚のフライ

そして　いつの日かも

また　アジか白身魚のフライを

選んでいることでしょう😺

ps 2021.10.26 草案

　　2022.2.11 草稿　

　　　　日本の建国記念の日に

それにしても　近年

日本近海では　魚がめっきり

獲れなくなって　

昔は大衆魚と言われていた

サンマや鯖が　今では

何と高値の高級魚と？あいなりました

そのうち　アジやイワシも

スーパーなどで安売りなんか

されなくなるのではないでしょうか?

その原因は　乱獲や　温暖化

そして　近隣国の無秩序な漁獲など？

何か良策はないものでしょうかねえ？