ライチはいかが？(7/14)
（ ベトナム産のライチの果実
（＋我が家のミニトマト）7/14 )
ライチって
知ってますか？
レイシとも言います
先日スーパーで買っていたモノを
14日の今日 二人で食べました
🥭🍎🍊🍏🍒🍇🍐🍋🌰🍑🍇🍍
ライチの果実は 球形で
大きさは ２〜3cm で、
重さは12～20gと 小さめで
皮は 突起のある鱗片で
覆われているが痛くはない
果皮の色は
緑色から熟して
赤くなっていく
果皮は 簡単に手でむけ、
その中に 大きい種子が
一個収まっている
その果肉は
やや白く半透明でツヤがあり、
多汁で甘く芳香がある
果実は 7～8月に熟す
（トロピカルフルーツネットより引用
一部 Wikipediaの記事を参考に
書きかえています）
🥭🍎🍊🍏🍒🍇🍐🍋🌰🍑🍇🍍🥭
今回食べたライチも
半透明の果実は
香り高く ジューシーで
控えめの甘さで
真夏にピッタリのスイーツだった
私が初めてライチを口にしたのは
40年位前のこと
職場訪問である自動車学校を訪ね
その社長さんが
台湾出身らしくて
「これをどうぞ」と
ライチを差し出された
当時は まだ珍しくて
私は 名前も知らず 勿論
口にしたこともなかった
皿の一個をいただき
教えられたように
実の端っこを割って
口に入れると
ライチ特有の香りと甘さが
口中に広がり 美味しかった！
🥭🍎🍊🍏🍒🍇🍐🍋🌰🍑🍇🍍🥭
今日で 何回目かのライチだが
いつも変わらないこの味と香りに
真夏と南国の青空が見えて来る
ps 2022.7.14 草稿
今日（7/20) あるスーパーで
ベトナムさんのライチを見かけた
ベトナムもライチの輸出国の一つだ
今度は いつライチを買おうかな？
ライチとは-育て方図鑑|みんなの趣味の園芸NHK出版
ライチ好きが教える生ライチの食べ方・むき方（写真付き）
ライチ 茘枝 レイシ
