中川区船戸町にバーミキュラのレストランや料理教室が出来たので見学して来ました。
情報番組では来週火曜日から一般客のオープンと紹介していましたが、行ってみると
一般も入れました。
ちゃっかり無水鍋で調理したカレーライスの試食会もあったので、
参加してみました。予約ではなかったので参加出来ました。
野菜から出る水分だけで、調理が出来ます。
食パン焼器も販売しているので、興味がありました。
来年は採れた小麦を使ってバーミキュラでパンを焼いてみたいです。
今までは注文してから、かなり待つたなければならないようでしたが、
現在は当日買える商品もあるみたいです。