母の手料理

母の手料理で思い出すのはオムライスと紅白なますです。

オムライスは卵焼きが分厚くて甘いです。

砂糖がたくさん入っているのかも。

後は一般的なチキンライスが中に入っています。

(グリンピースと鶏肉です)

 

紅白なますはお正月に限らず、作っていたように思います。

母の手料理はしっかりと舌に覚えさせておかないと。

 

画像は後で