goo blog サービス終了のお知らせ 

定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

食欲の秋

2020-09-19 09:11:30 | 料理関連

このところ1週間ほど雨が降ったりやんだりして、どこへも出かけることもできません・・・いい写真が無いので、ブログも休みがちです。

 街へ買い物に下りた時、激しい雨の後にニセコアンヌプリの方を見ると、

 

 すそ野からあちこちと雲が沸き上がり、まるで、温泉が湧き出ているような風景が見られました。上昇気流が生じて、お天気が良くなっていくのでしょうか?

    

 今年も友人から徳島産の「すだち」が届きました。スダチは焼き魚やお刺身、酢の物などにとてもよく合います。鍋物やお吸い物にも少しかけるだけで、爽やかな香りが広がります。早速、コープで旬の秋刀魚を買ってきて、塩焼きにしてスダチを掛けていただきました。少し小さめですが2匹で300円と、だいぶ安くなりました。質素ですが、秋の贅沢な食事です。

 

 ご近所のTさんから今年2度目の「草餅」をいただきました。春に摘んだヨモギを冷凍してお餅をついた手作りの「よもぎ餅」です。柔らかで甘いあんこが入った美味しいお餅でした(^_-)-☆。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする