秋山郷へ行ってきました

14日は、栄村の秋山郷で楓の樹液採取の様子を見せていただくことが出来ました。地域おこし協力隊の方が昨年から挑戦しているという情報があり連絡を取り見せていただくことが出来ました。ごんにむの番頭も試行錯誤でやってきましたが、自然が相手ですので採取を始める時期や採取量が中々予測できないことが一番の悩みです。栄村では、日当たりの良い所で採取をしていましたが最近は、樹液が出ていないようでした。今後の出方にきたいしたいところです。
栄村の特産品として楓の樹液が商品化できることを期待しています。
せっかくこの時期、秋山まで来たので景色もご覧ください。




鳥甲山


布岩


参考までに　　紅葉の頃の布岩です



小赤沢地区に食事処が開店していました。

コーヒーをいただいてきました。お昼には食事もできるようですが、定休日もありますので事前確認を。
楓の樹液や白樺の樹液採取の意気込みを聞いたり険しい山並みの絶景を見たりの秋山郷での研修でした。
秋山豆腐も買うことが出来ました。