原木伐採

きのこの栽培用に原木の伐採が始まりました。５月になり雪が消えた頃、杉林に運び原木に穴を開けてなめこやしいたけの種駒を打ちます。来年の秋には少し収穫できるかと思います。連休明けには、駒打ちを予定しています。体験してみたい方は、お知らせください。

太い木もあったりで大変ですが、これをやらないと２年後にはきのこが出なくなります。あすも頑張って木を切ります。