味の一番＠白河

表郷地区にある味の一番へ5年半ぶりの訪問です。
で、味の一番と言えばやっぱりサッポロ味噌ラーメンだよね～。
同じ味噌でも味噌タンメンてのもありますが、違いをお聞きしたところ、
サッポロの方にはもやしとニラ、そしてニンニクが入ってるそうで、
タンメンの方は野菜たっぷりでにんにく無し。そもそも味噌自体も違うそうです。

もうテーブルに置かれた瞬間からニンニク臭がプンプン。
麺を引き上げれば更にニンニク臭w

つるっとした舌触りの中麺はしっとりしなやかな食感。
いわゆる白河ラーメンとは違うタイプだけど、味噌のコクとニンニクの香りとで
スープを飲むレンゲが止まらなーい(；・∀・)

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ひさしぶりの味の一番のサッポロ味噌ラーメン、美味しかったッス(´∀｀*)

味の一番 白河市表郷梁森字瀬戸原143 0248-32-2718 定休日：火曜日 駐車場：店横に8台ほど その他：喫煙可、座敷有り

◆過去の記事◆
2011.12.09　サッポロ味噌ラーメン