らーめん まつざき＠白河

最近ホントに暑いね…Σ(´□｀;)
でもラーメンは食べたい、でも暑い。なので冷し中華食べてきました。
まつざきで冷や中食べるの初めてです。
去年の夏、冷し中華の張り紙に気付かず食べ損ねて以来です。
トッピングにはレタスも乗ってますが、特に目を引くような変わったものはありません。
ただ、スープがゴマ風味なんですね。でも、練りゴマとかのの濃厚なものではなく、
ベースの醤油ダレにすりゴマを散らした感じ。なので程よい香ばしさが加わります。
その分、冷や中スープは酸味も甘みもごく控えめ。なので酸っぱいものが苦手な方でも
この冷し中華ならいけるんじゃないかな。

中太のピロピロ麺は冷水でしめられて、シコシコもちもち。

途中からカラシを溶き混ぜてパンチを効かせて結局スープまで完食。
もういいや、冷し中華はスープまで全部飲むことに決めましたっ！

らーめん　まつざき 白河市豊地弥次郎66-1 0248-24-6646 定休日：水曜日 駐車場：店横と前に10台ほど その他：喫煙可

◆過去の記事◆
2014.02.27　ねぎらーめん
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2009.10.25　らーめん+煮卵