ホルモン：フワ

本日より、新しい「ゆでたてホルモン」のメニュー：「フワ」が追加されます。
前回も言いましたが、ホルモンってソレがどこの部位か、言わない方が良いかもしれません、人に寄りますが、はい。
さて、この「フワ」、名前の由来はフワフワしているからだと思います。
でもフワフワしているのは、切り分けて調理をしているこちら側でのこと、加熱後はフワフワしていません、強いて言うならばポニョポニョしています。
崖の上のポニョならぬ皿の上のポニョです。
なかなか不思議な食感・歯応えです、是非お試しあれって感じです。
先週はゴールデンウィーク明け、いろいろバタバタで後半に「ゆでたてホルモン」が欠品するといった事態になってしまいました。
「ゆでたてホルモン」は、すっかりメニューとして定着致しました。
いろいろな種類を仕入れて試して、試行錯誤しておりますが、ガツとオッパイが人気の１～２といった感じでしょうか。
これからもいろいろ仕入れてご提供していきたいと考えておりますので、どうぞご利用下さいませ。

本日の「ととラーメン」状況
画像をクリックしてご確認下さい。

※ラーメンのみのご利用はご遠慮下さい。

本日は
７時までのサービスメニュー：１５０円！
やってます！

ご宴会のご予約承ります！

ホームページ

メルマガ会員募集中！
週に２～３回程度、お魚の入荷状況・休業等のお知らせ・時々お得な情報！が送信されます。