元:店主の独り言

ほんの些細なこと勝手気ままに書いてます

ホルモン:オッパイとコブクロ

2015-05-06 | Weblog
昨日より、「ゆでたてホルモン」のメニューが新しくなりました。
新しく「オッパイ」と「コブクロ」が加わりました、現在のメニューは「ガツ」「オッパイ」「コブクロ」の3品になります。
ホルモンってその部位がどこってあまり詳しく言わない方が良いのかもしれません、人によってはグロテスクに感じてしまうこともあるからです。
「オッパイ」…はそのまんまです、「コブクロ」は漢字で書くと子袋になります。
どちらもメニューにする前に自分で食べて味を確認しています。
「オッパイ」は不思議な弾力があり、味・食感ともに良い感じです。
「コブクロ」は焼き鳥・串焼きでお召し上がりになったことがありませんか?その食感に多くのファンもいらっしゃるでしょう。
当店は串焼きとは違うのでカットが大きいとその食感ゆえに食べ難く感じてしまうのです、で…小さめのカットに致しました。
これからもいろいろな食材に挑戦して、美味しいモノをどんどん発掘していきたいと思います、それはホルモンに限らず何であろうとも!

本日は
「お子様は無料でジュース飲み放題!」
やってます!

本日の「ととラーメン」状況
画像をクリックしてご確認下さい。

※ラーメンのみのご利用はご遠慮下さい。

本日は
7時までのサービスメニュー:150円!
やってます!

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