元:店主の独り言

ほんの些細なこと勝手気ままに書いてます

パクチーの種

2014-06-20 | Weblog
昨夜からパクチー(シャンツァイ)の種を水に浸していました。
今朝、サッカー:ギリシャ戦の前半が終わり、その休憩時間に種を蒔き始め、後半が終わって再び種を蒔きそれを完了させました、サッカーはとても残念です、本当に良い試合だったのですが。
今回は前回のようにプランターに種を蒔いたのではなく、土に直接蒔きました、キュウリの手前の隙間にずらーっと、多分40~50個位あったのではないかと思います。
パクチーは種を蒔いてから発芽するまで2週間位掛かります、ちょうど私が旅先から戻ってくる頃に発芽し始めるんじゃないかと思います。
現在は前回プランターに植えたパクチーが育ってきている状態です、ですが…
どうもこの植物:パクチーって茎が細くひょろひょろしていてひ弱な感じがするのです、色も薄黄緑で何だかあまり健康的には見えません。
以前にもプランターそして土に直植えと、試したことがあるのですが上手く育ちません、水をやりすぎるとすぐに腐ってしまいますしやらないと枯れてしまいます、土への直植えだと周りの雑草に負けてしまいます。
私が経験してきた家庭菜園の中ではかなりの難易度だと思います、通常ハーブ系の植物はそんなに繊細ではないのですが…、過保護過ぎるのでしょうか?
ともかく今年はこのパクチーのリベンジともいえる栽培に再挑戦しています。
順調に育っても収穫は2ヶ月先、先に植えたプランターの分もまだまだ1ヶ月半は先の話です、気の遠くなる話しですが、成功した暁には店で使うことになると思います。
でも、あまり期待はしないで下さい。
さて、日本、まだ可能性がない訳じゃない、頑張れ!
そして私もパクチー栽培を頑張る!

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