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自家製のお抹茶を初めて立ててみますよ。
茶道はたしなみませんの。
お抹茶も人生2回くらいしか飲んだことありませんの。
とにかくやってみよう!
毎朝カフェオレ飲んでる胆礬(たんぱん)の茶碗
本業は抹茶茶碗でしたのよ。
茶せんはなんと百均で300円で見つけました。
(何でも売ってるのね。)
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茶碗と茶せんを熱湯で温め
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/40/1dbd2f558da15a8d247370c829c1e104.jpg)
布巾でふいた茶碗に抹茶粉を。
茶杓は持ってないので、竹のスプーンですよ。
量がよくわからないなぁ。
このくらいでいかが?
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湯冷ましした100ccの湯を注ぎ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/3e/6c84b7fe96e8816c557e7eaeb5e3f3dc.jpg)
茶せんでしゃっしゃかと混ぜれば...
あれれ?
全然泡立ちませんよ。
粉の量が少なかったのかな?
挽きがまだまだ荒かったのかな?
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(画が暗いけど)
何か、普通のお茶が出来ちゃいました。
お味は...爽やかです。
でも、抹茶じゃないなぁ。
ちとぬるいし。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/ca/0f482d74158f8542c0d3ca746da12204.jpg)
おやおや
茶碗のそこに茶葉が残ってる。
水を含んで、葉に戻ってますよ。
噛み応えばっちり。
挽き足りなかったのかなぁ。
もったいないから、お湯を足して飲んじゃった。
すっきり!
もう一度挽きますかねぇ。
うーん、茶の道は深い!
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