若妻印

いぶし銀の若妻のおいしい日常
食べることしか考えてません。

マンハッタン

2010年11月29日 14時07分23秒 | 捕まえた!
ご当地物大好きの若妻ですの。
福岡にはマンハッタンという定番おやつがあるといふ。
さっそくお土産に頼みましたよ。
そいつがこれだ!
リョーユーパンのマンハッタン

ヤマザキ ローズネットクッキーにチョコをかけたみたいな感じ?
かりかり、んまい!
チョコが、んまい!
これ、ミスドで出て来ても、全然オッケーだよ。

黒ごまのベーグル

2010年11月10日 23時05分26秒 | 食べ物作りました
APECに沸くハマは、ここのところ春のような暖かさで、パン作っちゃいましたよ。
残ってた黒ごま全部入れちゃったから、真っ黒、鬼盛。
全粒粉が切らしてるし、まいっか。

これがシーズン最後だろうな。

[12個分]
強力粉(カメリア) 800g
黒炒りごま(半ずり) 100g
ドライイースト 小匙1/2
てんさい糖 大匙3
塩 小匙2
ぬるま湯 500cc

こね 30分
ベンチタイム 10分
発酵 3時間くらい
茹で 適当
焼き 25分

酉の市

2010年11月07日 16時09分45秒 | 冒険してみたい

今年の酉は二の酉まで、その一の酉ですよ。
金刀比羅大鷲神社に商売繁盛をお参りして


熊手をいただいて、おみくじは大吉

さぁ食うぞ
酉の市の模擬店が並ぶ、横浜橋商店街へごう!


いつもの、これ
キムチ屋さんのトック、キムチ入れ放題。


鶏屋さんの煮卵


別のキムチ屋さんの
ホットック
オイリーなお餅の中に、ピーナッツと赤砂糖。
かりかり、ほかほか、甘い。


中華屋さんの
水餃子、ザーサイ入れ放題。


別の中華屋さんの
牡蠣餅 揚げたお好み焼きみたい。
キャベツと漬け菜がいっぱい入ってる。
んまい!
でも、カキはどこ?

食べたぁ!
これだけ食べても、1000円行かないなんて、商店街は素敵。
しょぼいタイフェス、台風で中止のふるさとフェアの仇(?)がとれましたわ。


夕方からはもっと盛り上がるらしいですよ。