若妻印

いぶし銀の若妻のおいしい日常
食べることしか考えてません。

ゴム長

2010年03月30日 15時56分58秒 | 捕まえた!
やっと出会えた理想の雨靴
しっかり雨から守ってくれて
洋服や傘の色柄と喧嘩せず
現場のおばさんになってしまわず
ちょっと可愛いゴム長靴。

若妻の大好きな2トーンの色使い。
豊かなふくらはぎを誇る若妻でも
ジーンズがインに履けたのには感激でしたわ。

無印良品ですのよ。
嬉しい無印価格が、今ならクーポンで10%offでなお嬉し。

「水に入っちゃっても大丈夫ですか?」
「...あくまでもおしゃれ用ですので...」

潮干狩りにはダメなのかぁ...
そこだけちょっぴり粋じゃなかったわね。

あぁ、雨に濡れないって幸せ

「履き心地の良いレインブーツ」
黒×茶(?) Sサイズ
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たけのこ

2010年03月30日 00時32分55秒 | 食べ物作りました

たけのこ、たけのこ
福岡産がお買い得でしたよ。
お家に着いたら、取るものもとりあえず茹でてしまいましょうね。


皮は全部剥いてしまいますよ。


米ぬかは出汁パックに入れて
鷹の爪も入れて

「3分クッキング」の先生が
「米ぬかの代わりに白米を一掴み入れると
たけのこが茹で上がると同時にお粥も出来ます。」

とおっしゃったのには度肝を抜かれたけど
今日はお粥の気分じゃないのよね。


1時間で茹で上がり。

今夜は、たけのこご飯、味噌汁、煮物に。
(写真撮り忘れた。)
明日は、天ぷらかタイカレーですかね。
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小鳥

2010年03月28日 14時38分25秒 | 冒険してみたい
最近更新少ないでしょ?
まぁ、たいしたことしてないというのもありますが
ツイッターに踏み入ってしまったわけです、ピヨピヨ
相変わらず、食べることしか考えてませんの、ピーチク
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いちごジャム

2010年03月25日 17時22分01秒 | 食べ物作りました

若妻好みの小粒のいちごがお買い得。
食べたい!以上に買いたい!
でも、今夜はダンナいないんだよなぁ...
そうだ、ジャム作ろう!


しっかりと甘くしたいから、砂糖は40%。
レモンは...
玉レモンは使い尽くし、国産も売ってなかったから、ポッカレモンで我慢。



アクとりはパス。


25分で煮詰まりました。


チプトリーの瓶に8分目出来ましたよ。

とちおとめ 正味300g
グラニュー糖 120g(いちごの40%)
ポッカレモン 少々
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とりスモーク

2010年03月20日 14時44分38秒 | 食べ物作りました

国産鶏胸肉が36円。
胸肉はそこそこ安くなることはあるのに、もも肉は全然特売にならないのはなぜ?
最近もも肉食べてないなぁ...


胸肉にたっぷりの塩と、ハーブ、にんにくなどもつけて、タッパーに押し込むこと5日間。


塩出しは、ちょっとじっくり1時間半。


黒胡椒と七味をまぶし、ブナのチップでスモーク開始。


じっくり1時間。


ほかほか出来上がり。
アルミホイルかぶせて、じっくり冷ましましょう。

したたる肉汁は、ラーメンサラダでおいしくいただきましたよ。
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